COCINA FUSIÓN JAPONÉS

Martes a Domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30

Chef: Yong Wu Nagahira

Jefe de Sala: Isabel Caballo

Cocina japonesa

Cocina creativa/fusión

DE 35€ A 45€

Gyozas de sobrasada de Mallorca y setas shitake

Sopa de miso con setas shimeji, tofu, wakame y dashi de jamon ibérico

Nigiri de viera con foie, fresa liofilizada y sal maldon con reducción de salsa de anguilas, y huevo hilado

Gastrocolegas

Teléfono: 916 22 63 74

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No dispone de terraza

No dispone de servicio aparcacoches

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