Kena, where Peru meets Japan Publicado por borfdez | Jul 3, 2017 | Cerrado, Cocina japonesa, Cocina peruana, De 60€ a 100€, Madrid | Kena, where Peru meets Japan Al igual que la historia de otros muchos chefs, la de Luis Arévalo es... Leer más
Corazón gallego, espíritu Malasaña y esencia peruana Publicado por IvanTorresano | Mar 23, 2017 | Cocina creativa/fusión, Cocina peruana, De 25€ a 35€, Madrid | Los que me seguís en esta breve pero intensa y deliciosa etapa os habréis dado cuenta que tengo... Leer más
Kechua: un pedacito de Perú en el centro de Madrid Publicado por IvanTorresano | Ene 23, 2017 | Cocina peruana, De 35€ a 45€, Madrid | Hablar de Perú es hablar de la capital del imperio Inca. Es hablar de la conquista de América, de... Leer más